這個 「杏仁偽橡實」的裝飾是偶然在IG上看到的，一直放在心上，我也不知道我的做法對不對？依樣畫胡蘆，放在迷你小蛋糕上真的挺可愛～💛
有些朋友想知道做法，
覺得以文字表達可能不夠清楚，
花時間錄了段小影片，大家可以參考看看～^^
關於「橡實蒂頭」的做法，應該還有其他更好的方式，
因為我手邊的材料是那些，就應急地做了，
想試做的朋友也可以動腦想想還有哪些食材可以替代喔！
📝 幾點補充說明如下：
1️⃣杏仁是可直接食用的「熟杏仁」，不是烘焙用的生杏仁。
2️⃣巧克力則是「53%的瑞士蓮苦甜巧克力」。
3️⃣如果手上有「黑色」巧克力米，顏色跟融化巧克力相近，那可以省略沾取融化巧克力上色的步驟，直接放上作為蒂頭就好。
4️⃣巧克力融化後，記得稍微放涼讓溫度降一些再使用，以免巧克力米一放進去就融化了...
5️⃣除了巧克力米，折取一小段粗細剛好的「義大利麵」或是市售雞汁「點心麵/餅」來代替或許也可以。
